たべりん!美味しい豊橋 冬瓜編
豊橋の美味しい食材を紹介するネット番組、第二弾です!今回は、冬瓜の素晴らしい魅力をお届けします! 取材する冬瓜は、豊橋南部で生産者がこだわって作っている「南部琉球冬瓜」。なんと、ブランドで品質は日本一とか!そして、冬瓜の…
豊橋の美味しい食材を紹介するネット番組、第二弾です!今回は、冬瓜の素晴らしい魅力をお届けします! 取材する冬瓜は、豊橋南部で生産者がこだわって作っている「南部琉球冬瓜」。なんと、ブランドで品質は日本一とか!そして、冬瓜の…
豊橋の美味しい食材を紹介するネット番組。豊橋市110周年記念事業補助金で今年度に4本制作。その第一弾です! 大葉の生産者を取材して、「大葉冷やし素麺」と「豆腐の大葉味噌田楽」の作り方を料理講師に教えてもらいました。 …
JAひまわり主催。農産物即売、和太鼓、バザー、ステージなど盛沢山でお客様も大勢来られました! 豊川市の御津町で、JAひまわり主催の「西部農業まつり」が今年も開催されました。会場受付では、空くじなしの大抽選会もあって本当…